经国际沙棘协会秘书处组织的调研和统计，并经专家咨询论证，截至2022年12月底，全球约55个国家有沙棘分布，总面积约为3780万亩。其中沙棘天然分布在欧亚大陆温带气候地区的约47个国家（亚洲的中国、蒙古、印度、巴基斯坦、尼泊尔、不丹、阿富汗、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、土库曼斯坦、伊朗、格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆，欧洲的俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、摩尔多瓦、德国、法国、荷兰、比利时、英国、爱尔兰、波兰、拉脱维亚、爱沙尼亚、立陶宛、挪威、丹麦、瑞典、芬兰、奥地利、瑞士、卢森堡、意大利、西班牙、保加利亚、罗马尼亚、塞尔维亚、匈牙利、捷克、斯洛伐克、希腊、土耳其），后经人工引种到亚洲的朝鲜、日本，北美洲的美国、加拿大，南美洲的智利、秘鲁、玻利维亚，非洲的南非等8个国家。

按照我国沙棘植物学家廉永善教授的分类法，全球沙棘属植物分为6个种、12个亚种，其中在我国分布有6个种、8个亚种。我国现有沙棘林面积约3308万亩，约占世界总面积的88%。其中，我国沙棘天然林1083万亩、人工林2225万亩（含生态林2066万亩、经济林159万亩）。2022年新增96万亩（含生态林59万亩、经济林37万亩）。

我国17个省、自治区、直辖市（北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、四川、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆）有沙棘天然分布和人工种植沙棘。全国各主要沙棘分布省（自治区）中，内蒙古资源面积排名第一，近645万亩；其次山西，约594万亩；随后是甘肃、青海、陕西。全国沙棘经济林总面积约159万亩，主要集中在新疆、黑龙江、内蒙古等地。

由于天气等原因，2022年我国的中国沙棘（小果沙棘）生态林（集中在黄土高原地区）果实产量比上一年略有减产。但是，由于新疆、内蒙古等地沙棘经济林逐步进入盛果期，总产量呈15-20%增长趋势。估算全国沙棘鲜果总产60万-70万吨，可采收约25万-30万吨，实际采收加工利用约20万-25万吨。其中山西、陕西、内蒙古、甘肃、青海、宁夏、河北、四川等主产区的中国沙棘果实总产量约40万-60万吨，可采收约25万-30万吨，实际采收6万-8万吨；新疆、内蒙古、黑龙江等地约100万亩大果沙棘林逐渐进入结果期，2022年大果沙棘的鲜果可采收量15万-20万吨。预计从2023年开始，随着沙棘经济林总面积及其单产增加，大果沙棘果实产量将以每年超过15-20%速度增长。

截至2023年底，我国现有各类沙棘企业5000多家，每年生产加工利用沙棘鲜果约20万-25万吨，加工各类沙棘制品30万多吨。其中，主要加工沙棘产品的企业300多家，年产值约100亿元。加上其他沙棘企业的经营收入，沙棘全行业总产值达260亿-280亿元。